Жак и Лоран Пурсели — братья-близнецы, владельцы и шефы ресторана Le Jardin des Sens и еще семи ресторанов по всему миру. Le Jardin des Sens находится в Монпелье, столице французского региона Лангедок-Руссильон. Мы много раз бывали в их чудесном ресторане, общались, но до статьи дело не доходило. А, собственно, почему, подумали мы и попросили нашего французского партнера и друга Марию Романову встретиться со всемирно известными шефами и расспросить их от нашего имени.
Бейшен Исаев
Велес Капитал
Алексей Мерзляков
Уральский банк реконструкции и развития
Евгений Логовинский
УК «Лидер»
Игорь Аванесян
Ак Барс
Михаил Осеевский
Ростелеком
Станислав Кузнецов
Сбербанк
